Sustitución de filtros a cartucho por filtros de mallas en una planta de ósmosis inversa

Autores/as

  • Amaury Pérez Sánchez Universidad de Camagüey
  • Rubén Alberto Gómez Hernández Empresa de Bebidas y Refrescos, Dirección Técnica Productiva. Ciego de Ávila, Cuba https://orcid.org/0000-0002-6609-6362
  • Fabián Enrique Wilson González https://orcid.org/0000-0002-7984-944X
  • Luisa Matos Mosqueda Universidad de Camagüey Ignacio Agramonte Loynaz, Facultad de Ciencias Aplicadas, Departamento de Ciencias y Tecnologías de los Alimentos. Camagüey, Cuba
  • Lourdes Crespo Zafra Universidad de Camagüey Ignacio Agramonte Loynaz, Facultad de Ciencias Aplicadas, Departamento de Ciencias y Tecnologías de los Alimentos. Camagüey, Cuba https://orcid.org/0000-0002-4799-3447
  • Isnel Benítez Cortes Universidad de Camagüey Ignacio Agramonte Loynaz, Facultad de Ciencias Aplicadas, Departamento de Ciencias y Tecnologías de los Alimentos. Camagüey, Cuba https://orcid.org/0000-0003-2427-640X

DOI:

https://doi.org/10.18004/ucsa/2409-8752/2022.009.01.057

Palabras clave:

Filtración, filtro de malla, filtro de cartucho, ósmosis inversa, porosidad

Resumen

El empleo de la osmosis inversa para el tratamiento de agua ha tenido un gran éxito en los proyectos donde se ha utilizado, consiguiéndose un agua de excelente calidad. En el presente trabajo se efectuó la evaluación de la sustitución de filtros de cartucho por filtros de malla en la planta de tratamiento de agua por osmosis inversa de una fábrica de ron. Mediante la utilización de los filtros de malla se logró obtener un agua tratada con valores de conductividad eléctrica y de conteo de microorganismos por debajo de lo establecido en las normas cubanas, mientras que la presión osmótica alcanzó un valor medio de 7,98 atm. Se reportaron además las pérdidas de energía debido al paso del fluido por el filtro propuesto, las cuales son pequeñas debido a las bajas velocidades del fluido por los canales; así como también los valores de los volúmenes de filtrado en función del tiempo. Se definieron los parámetros de diseño y operación del filtro de mallas propuesto. Por último, se determinaron experimentalmente los valores de las constantes de resistencia hidráulica de la membrana filtrante (C) y aquella que toma en cuenta el régimen del procedimiento y las propiedades físico-químicas del sedimento y del líquido (K), las cuales tuvieron valores de 3,38x105 m3/m2 y 2,00x104 m2/s, respectivamente. Se concluye que los filtros de malla propuestos pueden ser empleados satisfactoriamente en la etapa de filtraciónevaluada, y de esta manera sustituir a los filtros de cartucho actualmente empleados.

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Publicado

2022-04-01

Cómo citar

Pérez Sánchez, A., Gómez Hernández, R. A., Wilson González, F. E. ., Mosqueda, L. M., Crespo Zafra, L., & Benítez Cortes, I. (2022). Sustitución de filtros a cartucho por filtros de mallas en una planta de ósmosis inversa. Revista Científica De La UCSA, 9(1), 57–71. https://doi.org/10.18004/ucsa/2409-8752/2022.009.01.057